Det efterfølgende er et tilbageblik fra vores ferier på Mols.
AP Mor ordnede selv harene og købte spæk, som hun skar i strimler, som hun stak dem ind i kødet hist og her før haren kom i ovnen.
Som det fremgår af en par andre af mine sider om Mols, optog min bror Søren flere film af kortere varighed om vores gøren og laden i og ved vores sommerhus, bl.a. nedenstående filmklip, hvor første del viser AP og hans hustru Kirstine ankomme til vores sommerhus i vores bil. De var blevet hentet i Tved af mig. Baggrunden for visitten husker jeg ikke, men far og mor havde sikkert invteret til kaffe og brød. AP talte med virkelig stærk dialekt, som jeg havde svært ved at forstå, og jeg tror også, at han gjorde sig umage for at tale med den mest specielle dialekt, han havde, blot for at "drille" mig i al godmodighed. AP og Kirstine havde ingen børn, så en nevø, også med navnet Alfred Pedersen (1934-2018), som var gift med Kirsten, overtog Eskemosegaard i 1960. Da jeg for nylig talte med Kirsten og nævnte for hende, at jeg var ved at lave lidt om AP, som var meget interesseret og aktiv i bl.a. lokalpolitik, fortalte Kirsten om en episode, hvor AP havde været til stort møde for at afklare nogle forhold og at han var blevet dybt uenig med Provst Eriksen, Tved. Da der var gået fire timer og der ikke var kommet afklaring, gik AP på talerstolen og, til stor morskab for forsamlingen, sagde, at han kan se, at han kun havde een ting til fælles med provsten: "At hans tænder klaprer". Som det ses, døde Alfred desværre i 2018 (26. august), men da Kirsten og Alfreds søn Anders i flere år har drevet Eskemosegaard, skal han sandsynligvis føre den videre.
Poul Thomassen Anden halvdel af klippet viser Poul Thomassen fra gården Nyholm, Knebel, der ejedes af boelsmand Peter Marinus Thomassen og hustru Margrethe Kirstine. De drev landbrug og dyrkede grøntsager, som Poul kørte tundt og solgte, bl.a. til landliggerne (sommerhusfolket). Først benyttede Poul en lille cykel med lad foran og bag, som vist i klippet. Senere solgte han fra en lille varevogn og sluttelig måtte kunderne selv komme til Nyholm for at købe friske grøntsager.
Da Pouls far døde overtog hans mor Margrethe salget af grøntsager ofte med Pouls hjælp. Poul har boet flere steder på egnen og endte i Tillerup, hvor han tilbragte de sidste 25 år af sit liv. Hans ene søn Ole, overtog Nyholm og har her en stor entreprenørforretning. Vi blev ved med at købe grøntsager af Poul efter han flyttede til Tillerup - specielt var vi glade for hans kartofler, som var yderst velsmagende og derfor berømte blandt sommerhusfolket. Inden Poul døde havde han "oplært" genboen, gårdejer Tage Jørgensen, i "Tillerup-kartoffel-dyrkningens" fine kunst og Tages kartofler nyder derfor nu samme gode ry som Pouls kartofler gjorde.
Svend Brandt Film og lyd: Søren Nørby
Tak
|